Artikelnummer: 800076278

Zertifizierung: Bio Knospe

Aufbewahrung: Tiefkühlprodukt. Bei -18 °C oder kälter aufbewahren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zutaten: Mehlmischung [WEIZENvollkornmehl**, GERSTENmehl**, Vollreis**, Leinsamen**], WEIZENmehl** [Weiss, Vollkorn], Wasser, ROGGENschrott**, DINKEL** [Vollkorn], HAFERflocken**, Hefe** Frisch, Alpensalz (jodiert), WEIZENkeime**, Backmittel** [WEIZENmehl**, WEIZENprotein**, Enzyme, Acerolapulver** (Trägerstoff Maltodextrin)], RöstROGGEN** gemahlen. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter